DZIEJE SIĘ W MOTLAVA
Aktualności
Dzisiejszy dzień ucieszy wszystkich kawoszy, ponieważ dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy! Celebruj tę datę w Motlavie i wznieś z nami toast filiżanką wypełnioną kofeiną! ☕️
Doświadczaj najlepszych połączeń smakowych, który zagwarantuje Ci nasz profesjonalny wine-pairing. ✨ Nasze półki z winami wypełnione są najlepszą selekcją butelek z różnych stron świata. 🍷
Lato dobiega końca, więc przychodzimy do Was z propozycją idealną na ostatnie cieplejsze dni: Sałata z kurczakiem z chrupiącą skórką, boczkiem, sałatą rzymską, pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem, cukinią, grillowaną papryką, pieczoną marchewką, marynowaną dynią, rzodkiewką, brokułem, ogórkiem, burakami, orzechami ziemnymi i dressingiem. 🥗 Oprócz tej kompozycji w naszym menu znajdziecie również sałatę z grillowanym łososiem oraz sałatę wegańską. ✨
3 atrybuty Motlavy: 🍴 autorska kuchnia polska w najlepszym stylu, 🍷 rozbudowana oferta barowa i profesjonalny pairing gwarantujący najlepsze doświadczenia smakowe, 😊 duuużo uśmiechu! Odwiedź nas i przekonaj się sam! 📍 Stara Stocznia 2/1, Gdańsk
Tatar z matiasa jako rozpoczęcie kulinarnej podróży po menu Motlavy? Jesteśmy na tak! ✅ My podajemy go w towarzystwie marynowanych grzybów, szalotki, puree jabłkowego, zielonej oliwy i pieczywa. 🐟 Uwierzcie nam - rozpływa się w ustach! ✨
Jakie wino wybralibyście do polików wieprzowych z naszej karty? 🍷 Jacek podpowiada połączenie, dzięki któremu uzyskacie pełnię smaków i aromatów!
Drodzy Goście, Z przyczyn od nas niezależnych nasz lokal pozostanie dziś zamknięty. Przepraszamy za utrudnienia!
Szprycer w polskim stylu na dobre rozpoczęcie weekendu: Chopin Rye / Etiuda kwiat czarnego bzu / Montalto Pinot Grigio / Tonic Kinley / pomarańcza Próbowałeś już naszego Polish Spritz’a? ✨
Drodzy Goście! W dniu dzisiejszym wyjątkowo zapraszamy Was od godziny 14:00. Za utrudnienia przepraszamy!
Nie ulega wątpliwości fakt, że dobrze przygotowany stek z polędwicy wołowej jest najdoskonalszym daniem mięsnym. 🥩 W Motlavie polędwicę wołową przyrządzamy tak, że swoim smakiem czyni chwilę najlepszą porą dnia. Dodatki takie jak majonez musztardowy, pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami oraz gzik idealnie komponują się z soczystym mięsem. Prawdziwy raj dla podniebienia! ✨
Znany i uwielbiany na całym świecie. Szczególnie doceniany w ciepłe, wakacyjne dni. ☀️ Nie ma lepszego orzeźwienia niż kieliszek pomarańczowych bąbelków w postaci Aperola Spritza! 🍊 Zapraszamy!🥂
Zapraszamy do naszej kuchni! ✨ Dziś Marcin pokaże Wam, jak przygotowujemy jedno z ulubionych dań naszych Gości - aromatyczne policzki wieprzowe. 👨🏻🍳
Raz do roku przychodzi taki czas, kiedy w Gdańsku robi się wyjątkowo barwnie i gwarno. To czas Jarmarku Dominikańskiego, który właśnie się zaczął! 🎉 W nawiązaniu do tego wydarzenia przygotowaliśmy dla Was przepyszną przystawkę: Smalec z mięsem i ziołami / domowy pasztet / ogórek małosolny / pieczywo Nieskromnie powiemy, że palce lizać! 😋
Zawsze jest pora na dobrego burgera! 🍔 Mówiąc o dobrym burgerze, mamy na myśli naszego autorskiego Burgera Motlava, którego po same brzegi bułki wypełniają następujące składniki: kotlet wołowy / grillowany boczek / ser cheddar / pomidor / piklowany ogórek / konfitura z czerwonej cebuli / sos musztardowy / domowy ostry majonez chilli Do towarzystwa podajemy frytki steakhouse oraz sos pomidorowy. 🍟
Ostatnia prosta przed weekendem, choć pogoda w Gdańsku zachęca do rozpoczęcia go już dziś. ☀️ Zapraszamy do naszego ogrodu! Ugościmy Was wyśmienitą, polską kuchnią w nowoczesnym wydaniu, łączącą się idealnie z alkoholami z naszych półek. 🍴🥂 Do zobaczenia w Motlavie! ✨
Nalewki marki Chopin Vodka to od dawna stały element dopełniający dania w naszej karcie. ✨ Dziś nasz mistrz pairingu alkoholowego, Jacek, opowie Wam trochę więcej na ten temat. Posłuchajmy!
Jak świętować początek weekendu? Podpowiadamy! ✨ Rozsiądź się wygodnie w naszym ogrodzie lub w pięknych wnętrzach Motlavy, ciesz się pełnią lata i najlepszymi smakami naszej kuchni. 👨🏻🍳 Na dziś proponujemy okonia jeziornego podawanego na risotto, do tego puree z groszku, zielone szparagi i oliwa szczypiorkowa. Smacznego! 🌱
Najlepsza podróż po naszym menu to ta z idealnie dobranym winem. 🍷 Tak się składa, że doskonale wiemy jak łączyć smaki, więc kiedy nas odwiedzisz nie wahaj się i zapytaj nas o parę dla zamówionego przez Ciebie dania. Dzięki temu wydobędziesz z niego pełnię smaków i aromatów. 🍽 Jesteśmy do Twojej dyspozycji!
Poniedziałek… Tylko kawa nas dziś uratuje! 😁 W ciepłe dni lata zdecydowanie stawiamy na wersję mrożoną tego cudownego napoju. ☕️🧊 A Ty? Swoją popołudniową kawę wypijesz dziś gorącą czy schłodzoną? 😊
